mas roselló
restaurantMenús de grups/empresa
Aquí la nostra selecció de menús per grups, no te’ls pots perdre!
ENTRANTS
– Crema de carxofa
amb cristall de pernil ibèric
– Caneló de ceps
amb beixamel de moniato
– Arròs negre
SEGONS A ESCOLLIR
– Bacallà al forn
amb fons de col lombarda
i aire de poma verda
– Magret d’anec
amb verduretes i salsa de taronja
POSTRE
Milfulls de crema
amb mousse de xocolata
CELLER / BODEGA
Ví de la casa
PREU DEL MENÚ
38€ (I.V.A. cafè, aigua i pà inclòs)
ENTRANTS
– Tartar de salmó i gamba
– Farcellet d’ànec
amb arròs salvatge, pera al moscatel
i salsa de ceps amb foie
– Arròs del senyoret
SEGONS A ESCOLLIR
– Bacallà al forn
amb fons de col lombarda
i aire de poma verda
– Filet de porc ibèric
amb salsa de fruits del bosc
i verdures de temporada
POSTRE
Tiramisú de la casa
CELLER / BODEGA
Ví negre, Jané i Ventura D.O. Penedès
Ví blanc Jané i Ventura D.O. Penedés
Oriol Rosell Brut Nature D.O Cava
PREU DEL MENÚ
45€ (I.V.A. INCLÒS)
ENTRANTS
– Foie micuit
amb chutney de mango
– Tartar de salmó
amb alvocat i poma Granny Smith
– Caneló de brandada de bacallà
amb beixamel de carbassa
SEGONS A ESCOLLIR
– Turbot en el seu pil pil
amb cruixent de carxofa
– Corder al forn
amb amanida de cítrics
POSTRES
Brownie de xocolata i nous
amb gelat de maduixa
CELLER / BODEGA
Ví negre, Petites Estones D.O. Montsant
Ví blanc Jané I Ventura, D.O. Penedés
Cava Guspira Brut Nature, D.O. Cava
PREU DEL MENÚ
52€ (I.V.A. INCLÒS)
MENÚS DE TEMPORADA
MENÚ CALÇOTADA
MENÚ GALERAS

Contacta’ns
Si encara tens dubtes o vols reservar contacta amb nosaltres.
Estèm oberts tots els dies excepte Diumenges nit i Dilluns.
Telèfon de contacte: 977·241·828
Correu electrónic: info@masrosello.com