Menú DIARI/diario

*El menú es pot degustar de dimarts a divendres
inclou l’aperitiu, 2 entrants, 2 segons i el postre

*El menú es pot degustar de dimarts a divendres migdia i nit i el dissabte només al vespre.

 ENTRANTS

Crema de calçots amb cruixent de pernil ibèric i carxofa

Ravioli de gamba amb bolets, trufa i pinyons

PEIX

Vieires amb crema de gingebre, porros i safrà

CARN

Melós de vedella amb salsa de xocolata i milfulls de patata

POSTRES A ESCOLLIR

Pastís de formatge cremós

Pastís de mousse de café 

Sorbet de mandarina amb macedònia

 

BEGUDA

Aigua i una consumició

PREU DEL MENÚ

33€ (I.V.A. INCLÒS )